Porta 6
Tinto
- Nota no Vivino
- 3,8 (67.653 avaliações)
- Menor preço no Mercado Livre
- R$ 38,94 preço de 31/10, entre 40 lojas
- Histórico de preço
- Nenhuma queda ainda.
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Ficha técnica
- Uvas
- Corte baseado principalmente em Aragonez (também chamada Tinta Roriz), complementado por Castelão e Touriga Nacional. A Jancis Robinson registra uma proporção aproximada de 50% Aragonez/Tinta Roriz, 40% Castelão e 10% Touriga Nacional, variedades confirmadas também por uma rede varejista brasileira. fonte [1] [2]
- Clima
- Clima da região de Lisboa com forte influência atlântica: bastante exposição solar, moderada pelas brisas do oceano, que contribuem para preservar a acidez e o frescor das uvas. fonte [1] [2]
- Temperatura de serviço
- Recomenda-se servir entre 16°C e 18°C. fonte [1]
- Potencial de guarda
- Vinho concebido para consumo nos primeiros anos após a colheita, de forma a preservar a fruta fresca; não é um vinho pensado para guarda prolongada. fonte [1]
História
O Porta 6 é produzido pela Vidigal Wines, empresa familiar portuguesa sediada na região de Leiria, cuja história remonta à Quinta do Cónego, adquirida em 1967. O projeto ganhou novo impulso em 1994, quando António Mendes Lopes (que antes importara vinhos na Dinamarca) assumiu a propriedade e, já de volta a Portugal no início dos anos 2000, investiu em tecnologia e expansão. O rótulo Porta 6 foi lançado em 2013, em plena crise econômica portuguesa, com arte do ilustrador alemão Hauke Vagt inspirada no icônico eléctrico (bondinho) da linha 28 de Lisboa. Em 2015 o vinho ganhou destaque internacional quando o Master of Wine convidado do programa Saturday Kitchen da BBC o classificou entre os melhores tintos degustados na década anterior. A marca se tornou um dos produtos portugueses mais exportados, com a Vidigal destinando mais de 90% da produção a cerca de 40 mercados, entre os quais Reino Unido, Estados Unidos, Canadá e Brasil. fonte [1]
Vinhedo e solo
As uvas vêm da região vitivinícola de Lisboa, ao norte da capital portuguesa, em vinhedos de solo argilo-calcário que recebem a influência moderadora do Atlântico. A Vidigal Wines mantém parcerias com produtores locais na região — incluindo participação de 40% na empresa parceira Encostas do Atlântico —, o que garante acesso a uma área significativa de vinhedos para abastecer rótulos como o Porta 6. fonte [1] [2]
Vinificação e amadurecimento
Segundo a ficha de um distribuidor europeu, a vinificação passa por desengace e esmagamento das uvas, seguidos de fermentação em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada em torno de 25°C, sem passagem por madeira. fonte [1]
Notas de degustação
Olfato: Aromas de frutos vermelhos maduros, com toques florais (lembrando violeta) e notas especiadas.
Paladar: Vinho seco, de corpo médio e textura macia, com fruta suculenta (ameixa e cereja), leve nuance de especiaria, taninos suaves e bem integrados, e acidez equilibrada que mantém o final fresco.
Harmonização
Harmoniza bem com carnes grelhadas e churrasco, massas com molho de tomate, pizza e queijos de intensidade média. fonte [1] [2] [3]