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Montes Ermos

Reserva Tinto

Tinto · Douro, Portugal

Nota no Vivino
3,8 (3.837 avaliações)
Menor preço no Mercado Livre
R$ 110,00 preço de 04/11, entre 3 lojas
Histórico de preço
Nenhuma queda ainda.

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Ficha técnica

Uvas
Lote de Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, as castas tintas clássicas do Douro. fonte [1] [2]
Temperatura de serviço
Recomenda-se servir entre 16 °C e 18 °C. fonte [1] [2]
Potencial de guarda
Em listagens do engarrafador para a colheita 2022, sugeria-se uma janela de consumo até cerca de 2028, ou seja, poucos anos após o lançamento. fonte [1]

História

O vinho é produzido pela Adega Cooperativa de Freixo de Espada à Cinta, no Douro Superior, fundada em 1962 e sediada na freguesia de Freixo de Espada à Cinta, abrangendo também as freguesias de Poiares, Ligares e Mazouco. A partir de 2000, uma nova direção modernizou a adega para elevar a qualidade dos vinhos, engarrafando o primeiro em 2001, e em 1999 registou a marca Montes Ermos, sob a qual comercializa todos os seus vinhos (e também azeite e conservas de azeitona, após incorporar outra cooperativa local em 2008). fonte [1]

Vinhedo e solo

As vinhas situam-se no Douro Superior, no concelho de Freixo de Espada à Cinta, numa paisagem onde os Montes Ermos partilham a vista com os vinhedos debruçados sobre o rio Douro, perto do ponto em que o rio entra em Portugal. fonte [1] [2]

Notas de degustação

Olfato: No nariz, nota-se a presença marcada do carvalho, que domina o aroma sobre a fruta.

Paladar: Na boca é um tinto encorpado, com taninos presentes e firmes; provas de outras colheitas descrevem fruta vermelha madura e notas de chocolate, com um final longo, ou ainda um caráter suculento e rico em fruta silvestre.

fonte [1] [2]

Harmonização

Combina bem com carnes grelhadas, como vitela ou bovino, e pratos regionais mais intensos, como um arroz de cabidela. fonte [1]

Mais barato com nota igual ou maior