Marqués de Riscal
Reserva
- Nota no Vivino
- 4,1 (264.023 avaliações)
- Menor preço no Mercado Livre
- R$ 186,00 preço de 31/10, entre 15 lojas
- Histórico de preço
- Nenhuma queda ainda.
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Ficha técnica
- Uvas
- Corte predominantemente de Tempranillo (em torno de 90%), complementado por Graciano (até 10%); dependendo da safra, a ficha oficial também cita participação de Mazuelo (Cariñena) no blend. fonte [1] [2]
- Solo
- Vinhedos plantados em solos argilo-calcários, típicos da Rioja Alavesa. fonte [1]
- Clima
- Clima continental com influência atlântica, característico da região da Rioja Alavesa. fonte [1]
- Amadurecimento
- Cerca de 24 meses em barricas de carvalho americano, seguidos de um período adicional de amadurecimento em garrafa antes do lançamento. fonte [1]
- Temperatura de serviço
- Entre 16°C e 18°C; recomenda-se decantar o vinho com cuidado antes de servir. fonte [1] [2]
- Potencial de guarda
- Boa capacidade de guarda, de 6 a 8 anos a partir da safra. fonte [1]
História
A vinícola foi fundada em 1858 por Guillermo Hurtado de Amézaga, em Elciego (Álava), sendo pioneira ao engarrafar seus próprios vinhos já em 1862 — um dos primeiros da Rioja a fazer isso. Em 1895 tornou-se a primeira vinícola não francesa a receber o Diploma de Honra na Exposição de Bordeaux, distinção que passou a constar no rótulo. Hoje a casa é uma das mais tradicionais e reconhecidas da Rioja, com o Reserva sendo um de seus rótulos mais emblemáticos. fonte [1]
Vinhedo e solo
As uvas vêm de vinhas antigas da Rioja Alavesa, com cerca de 70 anos de idade (plantadas antes da década de 1970), cultivadas em solos argilo-calcários sob clima continental com influência atlântica, o que favorece baixos rendimentos e boa concentração nas uvas. fonte [1]
Vinificação e amadurecimento
A fermentação ocorre em tanques de aço inox, sob temperatura controlada. Depois, o vinho envelhece por aproximadamente 24 meses em barricas de carvalho americano, seguido por um período de afinamento em garrafa antes de ser colocado no mercado. fonte [1]
Notas de degustação
Visual: Cor cereja intensa e bem concentrada, com tons granada nas bordas e poucos sinais de evolução.
Olfato: Aromas especiados (canela, pimenta, vanilha), notas de couro e ameixa escura, cacau e leves toques tostados com um fundo de coco.
Paladar: Elegante e fino na boca, com taninos delicados e arredondados, textura sedosa, acidez bem integrada e notas balsâmicas/alcaçuz; final longo e com leve amargor.
fonte [1]
Harmonização
Combina bem com presunto, queijos suaves, guisados pouco picantes, pratos com leguminosas, aves assadas, carnes vermelhas grelhadas e assados em geral. fonte [1]